Krakowskie restauracje z prestiżowymi wyróżnieniami.
Przyszli któregoś dnia i zamówili kilka potraw. Zjedli, zapłacili i wyszli. Zupełnie jak w filmie z Luisem de Funes’em pt. Kapuśniaczek. Mowa o kulinarnych ekspertach ekskluzywnego francuskiego przewodnika po restauracjach Michelin. Znawcy kuchni opisują i nagradzają gwiazdkami europejskie lokale. Te słabsze dostają sztućce. Nie zapomnieli również o Polsce. Największe powody do dumy ma krakowska restauracja Trzy Rybki. O przepisie… na taki sukces powiedział nam jeden z menagerów Tomasz Pactwa.
Istniejący zaledwie 4 lata lokal dostał trzy sztućcie tak samo jak Wentzl, Cyrano de Bergerac, Copernicus i Pod Różą. Wierzynek w ogóle nie znalazł się w przewodniku. Eksperci oceniają nie tylko smak i wygląd potraw. Ważna jest również obsługa. Najwyższym wyróżnieniem są trzy gwiazdki. Żaden lokal w Polsce jeszcze takiego nie zdobył. W całej Europie tylko 15 restauracji cieszy się tym wyróżnieniem z czego aż 11 we Francji.