Popularny polski deser wśród najlepszych placków świata. Zajął 2. miejsce
Polska szarlotka zdobyła 2. miejsce w rankingu najlepszych słodkich placków świata. Co czyni ją tak wyjątkową?
- Dlaczego polska szarlotka jest wysoko oceniana na świecie.
- Które ciasta znalazły się na podium najlepszych słodkich placków.
- Jakie składniki wyróżniają tradycyjną szarlotkę.
- Czy na liście znalazły się inne polskie wypieki?
Szarlotka 2. najlepszym słodkim plackiem na świecie
Polska kuchnia po raz kolejny została doceniona na arenie międzynarodowej. W najnowszym zestawieniu serwisu TasteAtlas, prezentującym najwyżej oceniane słodkie placki świata, rodzimy przysmak zajął 2. miejsce.
Quiz: Znasz tradycyjne dania kuchni polskiej? 100% tylko dla pasibrzuszka
Mowa o szarlotce, która wyprzedziła dziesiątki tradycyjnych wypieków z różnych krajów świata, ustępując jedynie holenderskiemu klasykowi.
Szarlotka na podium najlepszych placków świata. Jakie inne wypieki trafiły do Top 3?
Źródłem rankingu jest zestawienie "100 Best Sweet Pies in the World", czyli "100 najlepszych słodkich placków świata", opublikowane przez TasteAtlas. Na szczycie rankingu znalazł się Appeltaart z Holandii - tradycyjny jabłecznik przygotowywany z kruchego ciasta i dużej ilości jabłek.
Jednak tuż za nim uplasowała się polska szarlotka, która jest klasykiem na naszych stołach od pokoleń. Podium zamknął amerykański Peanut Butter Pie, czyli deser przygotowywany na bazie masła orzechowego. Tak wysokie miejsce pokazuje, że polski przysmak należy dziś do grona najlepiej ocenianych słodkich wypieków na świecie.
Choć wiele osób utożsamia ją ze zwykłym jabłecznikiem, tradycyjna szarlotka ma swoją własną historię i charakter. Najczęściej przygotowuje się ją z kruchego lub półkruchego ciasta oraz kwaśnych jabłek z dodatkiem cynamonu. W wielu domach podawana jest jeszcze ciepła – z lodami waniliowymi, bitą śmietaną lub oprószona cukrem pudrem. To właśnie prostota, wyrazisty smak i wieloletnia tradycja sprawiły, że deser zdobył uznanie również poza granicami Polski.
Szarlotka to jedyny polski wypiek na liście, ale pokonała swoją rosyjską wersję
Szarlotka jest niestety jedynym polskim akcentem w zestawieniu TasteAtlas. Co ciekawe w rankingu jest również rosyjska wersja szarlotki. Ten deser znalazł się dopiero na miejscu 18. Mimo skromnej reprezentacji w kategorii słodkich placków wysokie miejsce w światowym zestawieniu pokazuje, że rodzima kuchnia cukiernicza cieszy się coraz większym uznaniem nie tylko w naszym kraju.
TasteAtlas to internetowy przewodnik po regionalnych potrawach z całego świata. Publikowane przez serwis zestawienia powstają na podstawie ocen użytkowników. Twórcy podkreślają, że stosują mechanizmy mające ograniczać wpływ nieautentycznych głosów i promować wiarygodne oceny. Celem rankingów jest przede wszystkim promowanie lokalnych tradycji kulinarnych oraz zachęcanie do odkrywania charakterystycznych potraw z różnych zakątków świata.
Źródło: Antyradio/tasteatlas.com
Dziękujemy za przeczytanie artykułu do końca! Po więcej informacji zachęcamy do odwiedzenia naszego Facebooka, Twittera, TikToka i Instagrama. Żeby posłuchać, co teraz gramy, kliknij w poniższy baner!
